Receitas

Separamos as melhores receitas, especialmente para você!
 

Filé de frango ao molho de maracujá

Ingredientes

4 filés de peito de frango desossados Averama
5 maracujá
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água
1/2 tablete de caldo de carne
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto

Rendimento

4 porções

Modo de Preparo

Em uma panela misture o açúcar com a água e leve ao fogo até formar uma calda em ponto de fio.
Junte as polpas dos maracujás e o tablete de caldo de carne.
Ferva por mais 10 minutos. Reserve.
Tempere os peitos de frango com o sal e a pimenta e grelhe-os em uma frigideira antiaderente untada.
Sirva com o molho quente ou frio.

Dicas

Saladas verdes são ótimas para acompanhar.