Receitas

Separamos as melhores receitas, especialmente para você!
 

FRANGO À PASSARINHO AO FORNO COM ORÉGANO

Ingredientes

1Kg de frango à passarinho Averama
2 dentes de alho descascados e amassados
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
2 colheres (sopa) de orégano fresco
pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto
sal a gosto
suco de 1 limão

Rendimento

8 porções

Modo de Preparo

Tempere o frango com o sal, a pimenta-do-reino e o alho;
Disponha o frango em uma assadeira e regue com o azeite, o suco de limão e salpique o orégano;
Cubra a assadeira com papel-alumínio e leve ao forno a 180 ºC por 30 minutos. Retire o papel-alumínio, retorne ao forno por mais 20 minutos e sirva em seguida.