Receitas

Separamos as melhores receitas, especialmente para você!
 

Strogonoff de frango no micro-ondas

Ingredientes

500 gr de filé de frango Averama cortado em tiras
2 colheres de sopa de margarina
1 dente de alho picado
1/2 cebola picada
20 ml de suco de limão
quanto baste de sal
2 colheres sopa de extrato de tomate
2 colheres sopa de mostarda
2 colheres sopa de molho inglês
1 colheres chá de pimenta-do-reino branca
1 colheres chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de leite
1 lata de creme de leite

Rendimento

2 porções

Modo de Preparo

Corte os filés de frango em tirinhas e tempere-os com alho, sal e limão
Coloque 2 colheres de sopa de margarina e a cebola picada em um refratário 
Leve ao micro-ondas por 3 minutos na potência alta
Retire do micro-ondas e acrescente o frango, e leve novamente ao micro-ondas por 4 minutos na potência média
Retire do Micro-ondas, mexa e deixe mais 4 minutos no micro-ondas
Acrescente a polpa de tomate, a mostarda, o molho inglês, a pimenta
Dissolva a farinha de trigo no leite e acrescente a mistura
Misture bem e retorne ao micro-ondas por 4 minutos na potência alta. Mexa na metade do tempo de cozimento
Retire, acrescente o creme de leite, mexa bem e sirva polvilhado com salsinha picadinha (opcional)