Receitas

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Coração ao Forno

Ingredientes

- 1 kg de coração de frango Averama
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres (sopa) azeite
- 1 cebolas em rodelas
- 1 colher de chá de alho

Rendimento

4 pessoas

Modo de Preparo

- Tempere o coração Averama com sal, alho, pimenta e óleo
- Coloque em um refratário médio e espalhe a cebola
- Cubra com papel alumínio e leve para assar em forno médio, pré aquecido, por 30 minutos
- Tire o papel e deixe no forno por mais 10 minutos até dourar